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Samstag, 1. September 2018
Pastin - die Fleischpflanzerl aus Belluno
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Pastin ist der Stolz von Belluno, der Stadt in Venetien unterhalb der Dolomiten. Es besteht aus einer Mischung an durch den Wolf gedre...
Sonntag, 13. Oktober 2013
Minestrone di verdure / kräftige Gemüsesuppe und Minestrone freddo
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Die Minestrone, hier als eingedeutschte Variante des norditalienischen Originals. Natürlich variiert die Zutatenliste von Gegend zu Ge...
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