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Sonntag, 8. Juli 2018
Lava vom Ätna mit Mandeln aus Avola - Torta al cioccolato con granella di mandorle
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Diese Version eines Petit Gâteau ist sozusagen die sizilianische Variante mit Avola Mandeln. Obwohl der Hauptbegriff aus dem französ...
Mittwoch, 3. Januar 2018
Tortell de Reis / Roscón de Reyes und Bolo de Rei
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Der Tortell de Reis ist ein ringförmiger Kuchen, der in der Regel mit einer Marzipanfüllung aber auch mit Crema Katalana, Nata o Tru...
Samstag, 23. September 2017
Plumcake mit Feigen- und Schokostücken
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In Italien ist der Plumcake ein süßer Klassiker für das überaus kurze italienische Frühstück, ein gute Begleitung zum Caffè, einem G...
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